饼干是家里常备的零食小嘴，但是很多人由于保存方式的不对，特别是在春夏比较潮湿的季节，是很容易受潮的，一些人不知道受潮的饼干还是否能吃，下面本文将为大家介绍受潮的解决办法。

饼干受潮了怎么办？

1、电吹风法：饼干受潮变软，用电吹风吹几分钟，冷却后即变得酥脆可口。 

2、冰箱冷冻法：可以放在冰箱冰藏一下，吃起来很凉爽的，而且也不会软软的了。 

3、微波炉法：如果家里面没有吹风机的话，还可以用微波炉，这个方法更方便，只要把受潮的饼干装到盘子里，然后放到微波炉内加热即可，不过要注意用中火加热1分钟左右，然后取出，如果饼干已经酥脆便可不必加热。如果还没有，那就需要再以30秒的时间，继续加热。 

4、如果是那种含油脂量高的软饼干，微波炉转可能会变脆。可以将铁锅加热，将饼干放进去捂一会儿。

饼干受潮了还能吃吗？

饼干受潮了是还可以吃的，只要还在保质期内，经过一些处理方法还可以保持酥脆。但是如果是因为时间过长导致变软受潮，就不要在吃了，此时可能已经滋生大量细菌，再吃就可能会影响健康。

怎么防止饼干受潮？

饼干是家里或者办公室抽屉里常备的零食，有时，打开一袋饼干吃不了几块就扔在桌子上，然后去做其他事情了。其实，饼干很容易受潮，吃不完的饼干保存时可以试试下面的方法。

1.将1块方糖放入吃剩的饼干袋中，然后用大一些的夹子夹住，就可以防潮了，而且效果较持久。

2.铁皮盒子里保存。放一块方糖在里面更能帮助饼干防潮，如果没有糖，可以将平时吃完的其它食品中小包干燥剂拿来放到盒子里。

3.将袋子空气挤出，用夹子夹住袋口放在阴凉处。如果夹不紧，密封不严，饼干还是很容易变潮，因此，夹住时应当将饼干袋的封口卷起几层，避免漏气受潮。

吃饼干的注意问题

通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法，才能健康地为你增添能量。

1、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签，不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。

2、多喝开水，正如刚才所说，饼干的水份太少，一定要多喝开水来降火。另外，水份令饼中的淀粉质发大，容易吃饱，这样就可以控制纳入的份量了。

总而言之，饼干虽然好吃，但少吃多滋味，多吃坏肚皮，小心上火或营养成分过高的问题。想要开开心心、健健康康地吃饼干，就一定要适可而止了。